Заведующий производством

Допускается среднее специальное образование со стажем работы не менее 3-ёх лет в общественном питании. Организация работы кондитерского производства, составление заявок на продукты и сырье, контроль качества сырья и выпускаемой продукции, контроль за соблюдением технологии приготовления блюд и санитарных норм и правил, бракераж готовой продукции , распределение обязанностей среди кондитеров, составление графиков работы , прием заявок с буфетов. По всем интересующим вопросам обращаться к директору СП "Студенческой столовой Белорусского государственного медицинского университета" Шаньковой Анастасии Евгеньевне Образование Высшее Наличие опыта работы от (лет) 3 Необходимые гибкие навыки Контроль качества продуктов, услуг, процессов, Управление материальными ресурсами, Деловая коммуникация, Многозадачность Другие пожелания к соискателю Допускается среднее специальное Учреждение образования "БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ" Адрес 220116 г. Минск р-н Московский пр-кт Дзержинского д.83 корпус 1 Контактный