Пекарь

Должность: Пекарь Ключевые параметры: • Зарплата: 1700,00–1750,00 руб. • График: Две смены • Локация: обл. Витебская, р-н Оршанский, гп. Копысь, ул. Базарная д. 10 Обязанности: • Уточняются при собеседовании Требования: • Образование Общее среднее Наличие опыта работы от (лет) 2 Обязанности Подготовка продуктов: проверка качества ингредиентов, их взвешивание и подготовка по рецептуре. Замес теста: вращение компонентов вручную или с помощью оборудования, управление процессом брожения. Разделка и формовка: разделение теста на части, придание заготовкам нужной формы (батоны, булки, багеты).Выпечка: укладка изделий на противень или в форму, посадка в печь, контроль времени и температуры. Обслуживание оборудования: приготовление печей, тестомесов и инвентаря для работы, их очистка и поддержание чистоты на рабочем месте Требования Опыт работы в данной профессии Условия: • Две смены • Постоянная • Общее среднее Контакты: •