Постоянная
Одна смена
Заведующий производством
2 нед. назад • Академия образования
2200 – 3000
Ключевые параметры
- Зарплата: 2200,00–3000,00 руб.
- График: Одна смена
- Характер работы: Постоянная
- Образование: Высшее
- Локация: г. Минск, р-н Московский, Короля, 16
Обязанности
- Организация выпуска продукции.
- Составление заявок на продукты, проверка их свежести и условий хранения.
- Проведение бракеража.
- Руководство коллективом.
- Оформление актов на списание испорченных продуктов, ведение учета ТМЦ.
- Внедрение новых рецептов, улучшение меню.
Требования
- Высшее или среднее специальное образование по профилю «Технология общественного питания».
- Опыт работы от 3 лет, в том числе на руководящих должностях (шеф-повар, бригадир, заведующий производством).
- Наличие действующей медицинской книжки и прохождение обязательных медицинских осмотров.
Условия
- Постоянная занятость.
- Режим работы: одна смена.
- Оформление согласно Трудовому кодексу РБ.