Повар

Работа направлена на приготовление, оформление, отпуск блюд и кулинарных изделий. Обонятельная и тактильная чувствительность, хорошее вкусовое и цветовое восприятие, хороший глазомер, хорошая координация движения обеих рук, способность к концентрации внимания, оперативность, предусмотрительность, ответственность, исполнительность. Образование Профессионально-техническое Наличие опыта работы от (лет) 1 Необходимые гибкие навыки Адаптивность и гибкость, Безопасные приемы и методы работы, Работа в команде Владение языком русский (в совершенстве) Обязанности Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности (варить бульоны мясные, рыбные, грибные, овощные, супы; готовить вторые блюда из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченном, жареном виде; готовить горячие и холодные напитки, сладкие блюда, замешивать тесто пресное и дрожжевое, готовить и выпекать из него изделия). Осуществлять отпуск порционных блюд. Соблюдать правила эксплуатации технологического и весоизмерительного оборудования. При приготовлении блюд строго руководствоваться сборниками рецептур, технологическими картами, другой технологической документацией. Другие пожелания к соискателю Обонятельная и тактильная чувствительность, хорошее вкусовое и цветовое восприятие, хороший глазомер, хорошая координация движения обеих рук, способность к концентрации внимания, оперативность, предусмотрительность, ответственность, исполнительность. Государственное учреждение образования "Минский городской образовательно-оздоровительный центр "Лидер" Адрес 223034 Минская область р-н Минский с/с Ждановичский аг. Ждановичи Контактный